miércoles, 9 de julio de 2008
martes, 8 de julio de 2008
PRODUCCION Y PROPAGACION DE LA PITAYA
Durante todo el año pasado estuve desarrollando en el Sena un proyecto de producción de pitaya.
La pitaya es una planta perteneciente a la familia de las cactáceas, se da en zonas cálidas con poca disponibilidad de agua, lo que lo hace un cultivo de mucho rendimiento en un departamento como Casanare, donde tenemos un periodo de sequía demarcado, lo que favorece el desarrollo del cultivo.
Se conocen dos clases de pitaya, la pitaya roja y la pitaya amarilla.
Este método fue el que utilice para su reproducción, corte estacas de mas o menos 5 cm de largo, les aplique hormona de crecimiento para mejor enraizamiento y las puse a germinar en una bandeja germinadora con turba canadiense.
Luego de unas semanas las estacas dieron lugar a las primeras raíces, entonces las trasplante a bolsas, con un sustrato especial, prepare suelo negro, al cual le adicioné arena y gravilla, como alguna literatura reportaba la pitaya como una planta epifita utilicé también cascara de un árbol llamada nauno.
PROYECTO: MULTIPLICACION DE VAINILLA (vanilla spp)
La vainilla es una planta epifita, reconocida por su hábito trepador encontrándose envueltas en los árboles. . Este género, está distribuido por todas las zonas tropicales de toda la tierra, pero solo unas pocas especies tienen valor económico por ser fuente productiva del extracto vainilla.
En el vivero del centro multisectorial, se ha venido multiplicando la vainilla (vanilla spp), con el fin de conservar esta especia, ya que se encuentra actualmente en vía de extinción por la continua tala de bosques. Para su acondicionamiento se han empleado materas construidas con alambre acerado que anteriormente había sido utilizado como cerca eléctrica para controlar el ganado, sembrado los esquejes en un sustrato compuesto por corteza de nauno, sustrato para hongos (Orellana), carbón y borra de coco, para simular su medio natural.
viernes, 27 de junio de 2008
MULTIPLICACION DE JENGIBRE EN EL CENTRO MULTISECTORIAL SENA
Se pretende aportar una informacion fundamental tanto en la práctica como en la técnica para el desarrollo de esta planta medicinal. Se ha venido multiplicando el jengibre en predios del SENA con el fin de conservar esta especie para su aprovechamiento.
Por: Diana Carolina Mora Acevedo.Tecnico profesional en gestion de recursos naturales.
ORQUIDEAS EPIFITAS DEL LLANO YOPAL CASANARE
Estas flor comprenden aproximadamente 25000 a 30000 especies, se dice que están en vía de extinción debido a la excesiva tala de bosques, como son plantas epifitas las podemos encontrar sobre los diferentes arboles y pueden terminar su ciclo de vida al destruir la planta en que esta sobrepuesta olvidándose del gran valor que esta tiene para el hombre.
Como aprendices en gestión ambiental nuestra prioridad es la protección y conservación del medio ambiente, pues de la mejor manera para reparar el daño ambiental que actualmente se esta viendo es aportar con un granito de arena en la conservación de cualquier especie o recurso natural. Para la realización de este proyecto trabajamos con elementos reciclados como canastos de ventilador, alambres, tejas y cerchas deterioradas para así dar ejemplo de cómo disminuir un costo económico y ambiental.
El cultivo de orquídeas lo pueden encontrar en el vivero del Sena centro agroindustrial y empresarial del Casanare, las anteriores fotos fueron obtenidas del orquidiario de la regional este proyecto se llevo a cabo bajo la asesoría del Ingeniero Agrónomo OMAR AUGUSTO GARZON RAMOS en junto con la aprendiz Visney Sotaquira Agudelo T.P.G.R.N.
CULTIVO Y TRANSFORMACION DE CURCUMA (curcuma longa)
El proyecto se inicio a finales de noviembre del año pasado, con ayuda de 5 compañeras. Para sembrar la Cúrcuma longa se abono la tierra con estiércol de vaca, por haber sembrado en verano se coloco algunas instalaciones de riego además del riego manual para mantener una temperatura húmeda; que es necesaria para el crecimiento de la planta.
Los rizomas que son característicos de la familia de las zingiberaceas constituyen la especia, son de color amarillo dorado. Este despide un olor agradable, contiene una cantidad apreciable de aceite esencial y una sustancia colorante denominada curcumina.
Además del cultivo, se hizo un proceso para transformar los rizomas de la planta en harina o polvo de cúrcuma. El proceso fue el siguiente: primero hay que lavar el rizoma muy bien para quitarle la tierra que pueda tener adherida, luego procedemos hervir el rizoma para que se desprenda la cáscara exterior y lo cortamos en rodajas muy delgadas, lo ponemos al sol durante varios días para que se seque y finalmente lo maceramos obteniendo el polvo.Las labores culturales consisten en la eliminación de malezas y el riego. La floración se produce durante el verano, a posteriori las hojas se marchitan. Actualmente el cultivo de cúrcuma tiene una altura de 50 – 70 cm
PLANTAS MEDICINALES
El uso de remedios de origen vegetal se remonta a la época prehistórica, y es una de las formas más extendidas de medicina, presente en virtualmente todas las culturas conocidas; la industria farmacéutica actual se ha basado en los conocimientos tradicionales para la síntesis y elaboración de fármacos, y el proceso de verificación científica de estas tradiciones continúa hoy en día, descubriéndose constantemente nuevas aplicaciones.
(ROMERO)
(TOMILLO)
Creación del vivero de plantas medicinales.
Proyecto de Plantas Medicinales
Presentado por: Omar Guillermo Páez Cabrera
Diana Carolina Rincón Camargo
Técnico Profesional en Gestión de Recursos Naturales.